Abeceda zdravlja • Recepti
Palačinke od srijemuša
26. mart 2017.
Sastojci
- 100 g srijemuša
- 400 ml mlijeka
- 4 јаја
- prstohvat soli
- brašna po potrebi da bi tjesto bilo dovoljno gusto za palačinke
Izvor slike: https://whereismyspoon.co/wild-garlic-crepes/
Priprema
- Uklonite peteljke od srijemuša. Nasjeckajte listove grubo, staviti ih u blender, dodajte mlijeko i blendajte dok ne postane glatko. Dodajte jaja, so i brašno i nastavite sa blendanjem.
- Tijesto treba biti kao za palčinke i pecite,…
- Poslužite uz sir ili kuvane šparoge s umakom ili s dinstanim gljivama.