Posna torta od bundeve
Kora:
250 gr oraha
100 ml vode
15 svježih urmi
5 velikih kašika kokosa
Priprema:
Sve gore navedene sastojke staviti u blender ili multipraktik i smaleti što sitnije i rasporediti u okrugli pleh fi-18 koji ste prethodno namazali kokosaovim uljem. Ostaviti u frižideru 1h dok pripremate kremu.
Krema
500 gr pečene bundeve
200 ml kokosovog ulja
20 svježih urmi
Mala kašika ekstrakta vanile
Mala kašika cimeta
Priprema:
Sve sastojke za kremu staviti u blender ili multipraktik i izblendati kako biste dobili finu i glatku teksturu. Dobijenu smjesu prelite preko prethodno napravljene kore i ostavite u frižideru 2h da se smjesa stvrdne. Nakon toga, ukrasite tortu sirovim sjemenkama bundeve ili sa cimetom i uživajte u ovoj izuzetno zdravo, posnoj i brzoj tortici koja će nahraniti sva vaša čula J
Video prikaz ovog recepta i još mnogih drugih možete pronaći i na YouTube kanalu Medici.com, pratite nas i uvijek budite u toku o zdravi, brzim i ukusnim delicijama :-)